ピリ辛えび天ロール
Description
ピリっと豆板醤のきいた結構やみつきになる巻き寿司です！
dolphinluv
作り方
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1
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アボカドを千切りにする。のりにすし飯を敷き、それを裏返しご飯でない方に豆板醤を塗る。
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2
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豆板醤を塗った上にえび天をのせ軽く巻く。
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3
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②の上にマヨネーズ、アボカドをのせる。
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4
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ラップをかぶせ、その上から巻きすでしっかり巻く。
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5
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ラップの上から４等分に切りラップを取りお皿に盛り付けウナギのたれ、マヨネーズをかけ錦糸卵で出来上がり☆
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コツ・ポイント
巻きすで結構しっかり締めるのがコツ！最後にラップのまま切るとアボカドが崩れにくいです☆
このレシピの生い立ち
海外のパーティー生ネタが食べれない人でも食べれるいろんな種類の巻き寿司が作りたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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