辛すぎないヤンニョムチキン
作り方
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1
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鶏もも肉は皮などを取り、大きさを揃えてカットしておく。
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2
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タレをつくる。
ごま油とにんにくを入れ火にかける。にんにくの香りがしてきたらごま以外の残りの調味料を入れる。
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3
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ジップロックに肉、粉を入れ全体に粉がつくようにまぶす。
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4
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油を160℃に熱し、肉を揚げる。
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5
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ジップロックに揚げた肉、タレを入れてよく絡ませたら完成です。
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6
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お弁当に入れても美味しいです。
コツ・ポイント
お肉は中までしっかり火を通してくださいね。
白ごまはタレに混ぜても後からかけてもお好きにどうぞ〜
白ごまはタレに混ぜても後からかけてもお好きにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
学校給食のレシピをお家でつくれるようにアレンジしました。
辛くないので子供も美味しく食べられます。
辛くないので子供も美味しく食べられます。
レシピID : 6594092
公開日 : 21/01/08
更新日 : 21/01/08
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