メレンゲなし！生チョコ風ガトーショコラ

卵は常温に戻しておく。
オーブンを170度に予熱しておく。

卵をボウルにいれて泡立て器で混ぜ合わせます。

ボウルに無塩バター、チョコレートを入れて湯煎して溶かします。

2の卵を3回にわけて加えていきます。

薄力粉をふるいながら加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。

パウンド型に入れて、170度のオーブンで20～25分ほどやいて完成です。

生クリームやアイスを添えて、おうちで楽しむバレンタインスイーツとして。