重曹クエン酸ジンジャーエール
シェフと巫女のかまど
作り方
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1
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★生姜シロップを作る
生姜2かけの皮を取り
みじん切りにする
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2
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鍋に①水500ccと三温糖400gを入れ
沸騰させる
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3
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そこに1の生姜を入れて
また沸騰させ、沸騰したら火を止め、冷めるまで鍋に蓋をして香りを閉じ込める。
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4
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★ジンジャーエールにする
深めのコップに
②水180cc、重曹3g、クエン酸5gと
作った生姜シロップ50gを入れる
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5
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底から混ぜて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
重曹クエン酸水美味しくのみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シェフと巫女のかまど
