レアチーズケーキ

レアチーズケーキ
簡単で超うまうま!!ブルーベリーソースが良く合います

材料 (プリンカップ5こ)

クリームチーズ
1箱
ヨーグルト
200グラム
100グラム
砂糖
70グラム
大さじ1
10グラム
ブルーベリーソース
適量

1

クリームチーズは室温で柔らかくしておく。またはレンジで30秒加熱してやわらかくする。

2

ゼラチンは水大さじ3でふやかしておく。そのあとお湯大さじ1を入れてなめらかに溶かす。溶けなかったら少しレンジで温めて溶かす。

3

ミキサーにクリームチーズ、ヨーグルト,生クリーム、砂糖を入れて混ぜ、溶かしたゼラチンを入れてなめらかになるまで混ぜる。

4

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プリンのカップに入れて、冷蔵庫で冷やして固める。

5

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固まったらカップから出してブルーベリーソースをかけて、召し上がれ♪

6

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これは18センチのケーキ型に最初に市販のビスケット(クッキー)10枚とバター40グラムをあわせて砕いて底に敷き詰め、生地を入れて冷やしました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パパがレアチーズケーキが好きなので試行錯誤しながら考えました。
レシピID : 65954 公開日 : 02/10/01 更新日 : 10/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/06/20

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簡単で美味しくできましたー!飾ってみました

かなこれんじゃあ

とってもオシャレに盛り付けてくれてありがとうございます。

12/05/30

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生地を参考にさせていただきました!ありがとうございます*^^*

ろーずまどれーぬ

すごく美味しそう~つくれぽありが乙!

09/06/07

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ブルーベリージャムで頂きました♡とっても美味しかったです(^^)

くまごろう77

わ~お洒落~作ってくれてありがとう!

06/03/14

First tsukurepo mark
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幸せになるデザート!

櫻子のママ

作ってくれてありがとう~

Profile yumit 2002年10月13日 21:21
こんにちは。昨日作ってみました。なにが悪いのか?型から抜けるほどには固まらなかったんですけど、味はとってもおいしかったです!型に入れたままスプーンですくって頂きました。チーズケーキ大好きの主人からも好評でした。簡単でほんとにおいしいレシピをどうもありがとう!また作ってみます。
サリーちゃん 2002年10月13日 21:31
作ってくれたんですね!嬉しいです!ありがとう!何で固まらなかったのかな?
でも、サリーが作ったときもカップから出すのに苦労したからね~(笑)
結構やわらかめなので・・・・
でも気に入ってもらえてよかったよ。チーズケーキがお好きなら、このチーズケーキもお勧め!だって、これも簡単で超!おいしいの!
Profile りょうこ。 2004年02月20日 16:52
こんにちは。
チーズケーキ、作りました!
ひとつはケーキ型で、あまりはミッキーの形のお皿で作りました!

簡単でおいしい!
最高です!!
サリーちゃん 2004年02月20日 19:45
レアチーズケーキを作ってくれたんですね!
ありがとうございます!!

美味しかったんですね~~

そう行って貰えるととっても嬉しくてまた新しいレシピを考えたくなりました~!
Profile ピッコロ 2004年03月21日 00:15
材料のクリームチーズは一箱となっていますが、正確には何グラムなのでしょうか??是非作ってみたいみたいので教えてください!
サリーちゃん 2004年03月21日 08:57
初めまして!
クリームチーズは確か200グラムのだったと思います!作ってくれるんですね~!
これ、本当に美味しいんです(笑)
是非是非作ってみてくださいね~~~♪
Profile ピッコロ 2004年03月21日 14:42
作りました!とっておいしく出来ました♪ありがとうございました♪
サリーちゃん 2004年03月21日 16:29
良かった~~~
美味しく出来たんですね~~~♪
櫻子のママ 2006年03月14日 08:02
サリーちゃん おはようございます。
そして、m(*^_^*)m初めまして。
昨日の晩御飯のデザートに作らせていただきましたヾ(@~▽~@)ノ
とっても簡単で美味しくいただきました!

今日の私の日記で紹介させていただきました。
もし良かったら覗きに来て下さいね!