*HBで*ふわふわ!ハニーライ麦パンの画像

Description

HBで簡単に♪ライ麦入りでもぱさぱさしない!蜂蜜の甘さがふんわり美味しいライ麦食パンです^^H23/8/2話題入感謝!

材料 (1斤分)

240g
40g
180ml
はちみつ
23g
4g

作り方

  1. 1

    材料をすべて入れ、イーストは機種にしたがって投入。

  2. 2

    ソフトパンコース、焼き色普通でスタート。

  3. 3

    焼きあがったら、十分に冷まして出来上がり。

  4. 4

    *普通の食パンコースでもいけますが、ソフトのほうがお勧めです♪

  5. 5

    ちなみに、我が家のHBはMKの、HB-100を使用しています♪

コツ・ポイント

粉は、外国産でしたらふわふわのパンになります。国産小麦(うちは穂香使用)でしたらもちもちに。国産120外国産120の半々にするとふわふわもっちり!うちは最近いつも半々で作ってます。
バターなどつけなくてもぱくぱくいけちゃいますよ!

このレシピの生い立ち

ふわふわのライ麦入り食パンを作りたくて。
レシピID : 659553 公開日 : 08/10/05 更新日 : 11/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (27人)
写真
COCOLOVE
レーズンインでリピ( ^ω^ )上手くできました♪
写真
COCOLOVE
レーズン入りです(。・ω・。)
写真
さなのどかママ
早焼き、焼き色淡に挑戦してみました。ふわふわに焼けました☆
写真
Akkers
ちょうどいい柔らかさで美味しかったです。