本場アメリカの味♥️手作りアップルパイ
Description
✨検索トップ10入り✨
涼しくなったら手作りアップルパイ❗バターやりんごでたっぷりとお好みの甘さで✨冬ならではの贅沢♥️
涼しくなったら手作りアップルパイ❗バターやりんごでたっぷりとお好みの甘さで✨冬ならではの贅沢♥️
White☆Lily
材料
（直径22cmのホール 1個分）
■
中身
4ｰ5個
バター（常温で戻す）
1片
砂糖
100g
レモン汁
少々
♡シナモン
適量
♡レーズン・胡桃
お好みで
■
パイ生地
250g
バター
200g
1個
■
艶出し
1個分
■
トッピング
たっぷりと♥️
作り方
-
-
2
-
【中身】
櫛形に切った林檎をバター・砂糖・レモン汁で煮ます。この後焼くので水気を飛ばす程度。
♡シナモンや胡桃を投入。
-
-
-
3
-
【成形】
１の生地を麺棒で数回伸ばし、半量を底に貼りフォークで穴をあける。２を入れ、生地残りで蓋を。卵黄を表面に塗り…
-
-
-
4
-
オーブン200度40分焼く。
出来立て熱々パイにバニラアイスをのせて頂くのが、本場アメリカ流❤️
ボナペティート✨
-
-
-
5
-
【もっと手軽に】
材料と行程が半分で済む、フランス生まれのタルトタタンも作りませんか❤️
レシピID：6615652
-
-
-
6
-
【応用編】
パイの材料の配分を変えるとタルト生地になります❤
ブルーベリーレアチーズタルト
ID：6579248
-
-
-
7
-
【応用編】
白桃タルト
ID：5211921
ゴッホ向日葵風パイナップルのクレームアマンド
ID : 6230618
-
-
-
8
-
✨✨御礼✨✨
2021年10月1日、「アメリカ」の人気検索でトップ10入りしました。
皆様、ありがとうございました❤
-
コツ・ポイント
★パイ生地の材料は練らないこと。焼いた時、層になりません。切る時は包丁でスパッと。
★艶出し用卵。残った白身は捨てず、底と蓋の生地をくっつけるノリ代わりに使うのがおススメ。使用しない場合は円周をフォークで軽く押さえて。
★焦がさないこと！
★艶出し用卵。残った白身は捨てず、底と蓋の生地をくっつけるノリ代わりに使うのがおススメ。使用しない場合は円周をフォークで軽く押さえて。
★焦がさないこと！
このレシピの生い立ち
年始早々コロナ緊急事態宣言が発令されました。私がまずやったのがこのアップルパイ作り。美味しいものがあれば家族も私も頑張れるかなと✨
これは私がアメリカ留学中、ホストマザーに習ったレシピ。リッチな味☀️でも意外と簡単♥️皆様もぜひお試しを✨
これは私がアメリカ留学中、ホストマザーに習ったレシピ。リッチな味☀️でも意外と簡単♥️皆様もぜひお試しを✨
White☆Lily
