はんぺんで海鮮焼売の画像

Description

見切り品の甘海老とカニカマを使って、お安く食べ応えのある焼売になりました

材料

20尾くらい
1パック
10枚くらい
焼売

作り方

  1. 1

    甘海老の頭と殻を剥いて身を取り出す。
    カニカマは割いて半分に切る。
    はんぺんをジップロックに入れて、揉んでほぐす。

  2. 2

    ジップロックに甘海老とカニカマを加え、甘海老がつぶれないように揉んで混ぜ合わせる。

  3. 3

    焼売の皮に適量取り、包む。
    熱したフライパンに油を少量入れて、焼売をくっつかないように並べる。

  4. 4

    焼売の底に焼き目ができたら、フライパンに1センチ程お湯を加え、3〜5分蒸し焼きにして出来上がり。

コツ・ポイント

甘海老が潰れないように混ぜる

このレシピの生い立ち

甘海老の刺身が見切りで半額だったので
レシピID : 6597343 公開日 : 21/01/10 更新日 : 21/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート