豚肉の野菜いための画像

Description

お肉はベーコンや牛肉でも。
牛肉の時はめんつゆ多目、ケチャップちょい足しが
オススメです♪

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
ひとかけ
1/2パック
100グラム
1/2個
1パック
しお・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルで
    ニンニク、薄切りじゃがいも
    しめじを炒める。

  2. 2

    写真

    火が通ったら
    豚肉、玉ねぎを加える。

  3. 3

    写真

    最後にもやし
    あればゆでたアスパラ
    (冷凍OK彩りなんでも)
    を加えてさっと炒める。

  4. 4

    写真

    仕上げにめんつゆをさっと回しかけ
    完成✨

  5. 5

    写真

    ※材料は冷蔵庫にあるもので♪

コツ・ポイント

豚肉に生姜醤油で下味をつけると
生姜焼きぽくなります。
味編にオイスターソースも美味しい。
野菜はなんでも。
火のとうりにくいものから放り込んで^ ^

このレシピの生い立ち

週末の冷蔵庫整理に。
レシピID : 6598110 公開日 : 21/01/10 更新日 : 21/01/10

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