【キャンプ飯】簡単パエリアの画像

Description

道具費用1000円以下!
アマゾン 
-ポケットストーブ
セリア
-鍋掴み
-アルミ皿×2
-アルミ鍋
-固形燃料

材料 (一人分)

キャンプ道具
0.5~1合
1/4玉
お好み
出汁
180~200cc
コンソメキューブ
1個
調味料
にんにくチューブ
小さじ1
鷹の爪
1本
カイエンペッパー
小さじ1
ウコン
小さじ2
コリアンダー
小さじ1
(ローリエ)
(オリーブ油)

作り方

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    道具はこれ!

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    こんな感じでセット。
    汚れ防止のためアルミホイルでコンロの内側のプレートの上をカバーするのがおすすめ

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    米と玉ねぎを入れる

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    お肉と調味料を入れる

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    コンソメ出汁いれて30~1hおく。
    その後沸騰したら蓋をして12~15m

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    10分蒸らしたら完成

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    出汁がふきこぼれたところは汚れたけど、アルミホイルでカバーするととても綺麗に使えます!

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    鍋のなか

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    鍋の外

コツ・ポイント

セリアの鍋で1合作ろうとするとかなり出汁が溢れます。。
なので0.5~0.8内でおさめるのがいいかも。

蒸らすときは可能であれば布とかで包むとよい。

鍋が焦げたら、お酢とお水をいれて沸騰させ、半日浸けおきすると簡単にとれます!

このレシピの生い立ち

寒いし、緊急事態宣言再発令してるので春に向けて激安&超コンパクトな荷物でできるキャンプメニューの開発中です!

小さいボディバックに収まる道具で作れるキャンプ飯です!
レシピID : 6599039 公開日 : 21/01/11 更新日 : 21/01/11

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