タコの酢味噌あえ 簡単おつまみの画像

Description

たこの刺身に飽きた時 ささっとできますよ

材料

好きなだけ
 
目分量
目分量
混ぜるだけのすし酢
目分量
 
白味噌
目分量
砂糖
味見しながら
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    たこの頭 または 足
    お安い方を 切るべし
    今回は頭にしました

  2. 2

    乾燥わかめを 好きなだけ 水で戻しておく 熱湯が早いです

  3. 3

    ネギを 斜め切り
    薄く歯に挟まるくらいに

  4. 4

    液体の ご飯に混ぜるだけすし酢と 出汁入り白味噌を混ぜる ひと舐めし 砂糖を お気持ちくらい

  5. 5

    酢味噌が出来上がったら たこ わかめ ねぎを 混ぜて ぐるぐる
    1時間くらい冷蔵庫に

コツ・ポイント

なんとか酢とか めんどくさくて こうなりました おつまみにいいですよ きゅうりバージョンもいいです

このレシピの生い立ち

たこを たくさんいただいて 醤油にワサビが 飽きたので
酢を何杯 味噌何杯とか めんどくさくて
おばーちゃんの 味みたいです
できるな お主って感じになります 3/25初つくれぽ頂きました
感動です(*^^*)
レシピID : 6599254 公開日 : 21/01/11 更新日 : 21/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
❁Abake❁
できるなぁお主!