丸めるだけ☆簡単☆ハロウィンパンプキン

丸めるだけ☆簡単☆ハロウィンパンプキンの画像

Description

今年もハロウィンがやってきます!丸めるだけで簡単にかわいいジャックができちゃいます    ☆所要時間☆90分

材料 (1個50g×6個)

300gくらい
上白糖
30g
小さじ1/4
35g
1個分
シナモン
適量
生クリーム又は牛乳
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは種とヘタをとり、3cm角に切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけてレンジで蒸す。500Wで4~5分。

  2. 2

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    熱いうちに皮をむき、つぶしておく。皮は飾りに使うので大きめにむいておく。
    ※熱いので注意すること。

  3. 3

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    かぼちゃが温かいうちにバターを入れ混ぜる。続いて塩と上白糖を入れ混ぜる。

  4. 4

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    混ざったら、卵黄を入れさらに混ぜる。お好みでシナモンを入れる。

  5. 5

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    硬かったら生クリームで調整する。手でやっと丸められるくらいの硬さに調整する。

  6. 6

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    6等分し、ラップにのせる。丸く形を整える。オーブンを180℃に余熱する。

  7. 7

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    手粉(強力粉)をつけて手で丸く形を整える。天板にオーブンペーパーを敷き並べる。

  8. 8

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    竹串でかぼちゃに模様をつける。焼くと膨らむので深めにつけておく。竹串を水で湿らせるとくっつきにくい。

  9. 9

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    指にラップを巻いて、かぼちゃの真ん中を凹ませる。

  10. 10

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    卵白を刷毛塗りする。180℃のオーブンで10分~15分、軽く焼き色がつくまで焼く。

  11. 11

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    皮を適当な大きさにカットし、上部にさしてできあがり☆

コツ・ポイント

☆生クリームか牛乳で硬さを調節する場合、やっと丸められるくらいの柔らかさにすると、出来上がりのくちどけがいいです。硬いと焼き上がりがもそもそします。☆冷蔵庫で3日もちます。

このレシピの生い立ち

ハロウィン用に簡単で見栄えのいいお菓子を考えました。
丸めるだけで特別な道具もいらないから、とっても簡単♪
レシピID : 659943 公開日 : 08/10/06 更新日 : 08/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (50人)
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つーぴ
ハロウィンにつくりました!美味しかったです(*//∇//*)
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キラリンmama
柔らかくなったったのでカップin☆美味しかったーー♡
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姫乃の母ちゃん☆
見た目のアイデアを頂きました♪ ちっさいかぼちゃ可愛い!
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ぐりさ
とても美味しい分量でした!!不恰好に ならないよう工夫します!