シャキシャキ☆セロリの粒マスタードマリネ

シャキシャキ☆セロリの粒マスタードマリネ

Description

粒マスタードと酢でサッパリ♪シャキシャキ食感が癖になります!

材料 (2人分)

セロリ(茎の部分)
1本
大さじ1
・酢
大さじ1
・粒マスタード
大さじ1
小さじ1
・塩
2つまみ

作り方

1

ボールにオリーブ油・酢・粒マスタード・蜂蜜・塩を加え、よく混ぜる。

2

写真

セロリを縦に半分に切る。それを斜めに5mm幅にザクザク切る。

3

①のボールにドーンと加え、上下を返しながらよく和える。ほい、出来上がり♪

4

◆2021.2.17
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コツ・ポイント

マリネ液が下に溜まりやすいので、繰り返し混ぜてね。冷蔵庫でしばらく冷やすと、更に美味しくなります。

このレシピの生い立ち

きれいなシャキッとしたセロリが並んでたので、思わず買ってしまいました。久しぶりにセロリ食べたけど、蜂蜜がいい味出してて美味しい!
レシピID : 6599507 公開日 : 21/01/11 更新日 : 21/02/17

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想像以上のお味です。おでんの箸休めに合いました。粒マスタードの使い道を探していました。レシピ感謝。ポリ袋で混ぜました。

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写真

一晩冷蔵庫で冷やして、とっても簡単サッパリで美味しい〜!

Coちむ