【aff】餅とさつまいものご飯
作り方
コツ・ポイント
米2合に対し切り餅1個を入れることで、餅の粘りがご飯に加わり、おこわ風の食感になります。
このレシピの生い立ち
このレシピは農林水産省広報誌aff(あふ)2020年1月号に掲載されました。
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2001/spe2_04.html
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2001/spe2_04.html
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