簡単白菜ステーキ

簡単白菜ステーキ

Description

白菜を焼いて チンするだけ トロうまです

材料

白菜
1/4
大1
少々
☆味付け☆
少々
ポン酢
少々
少々

作り方

  1. 1

    白菜は1/4を 1/2か1/3にきる

  2. 2

    フライパンに→油→塩少々→白菜寝かせ強火→焦がす位反面焼き→反対も焼く

  3. 3

    写真

    両面焼けたら→お耐熱皿におき→ ラップ→500w 1:30~2:00 トロっとしたら完成

  4. 4

    写真

    仕上がりにめんつゆ ポン酢 白だし バターもありでした

  5. 5

    ☆yumelon88さん☆つくれぽありがとうございました。
    時短で作れて良かったです。紫白菜初めて見ました。

  6. 6

    ☆ちゃっきぃさん☆つくれぽありがとうございました。
    気に入って頂いて嬉しいです。

コツ・ポイント

①側面を先にやく
②そのまま蓋して中火も大丈夫ですが チンすると時短になります。
③味は先に塩で付けたのでそのままでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

レンジだけの白菜はあんまりトロトロにならないので 油で焼いてからやってみたら トロうまでした。
レシピID : 6600288 公開日 : 21/01/12 更新日 : 22/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2022年2月23日

白菜のステーキ初です!香ばしくて美味しいですね。味付けは気分や好みで個々かえられるのでありがたい

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2022年1月10日

初れぽ

紫白菜で作りました。強火で焼き色だけ付けて、後はレンチンなので時短できます。

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