鶏もも肉とキャベツのオイスターソース炒め

鶏もも肉とキャベツのオイスターソース炒めの画像

Description

鶏もも肉を使った食べ応えがあって、ご飯のすすむおかずレシピです♪甘辛い味付けなので、子供から大人まで食べやすいですよ☆

材料 (2人分)

240g
1/8玉
ごま油
小さじ2
A 酒
大さじ2
A オイスターソース
大さじ1
A 砂糖
大さじ1
A 鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を敷き、中火にかける。1の鶏もも肉を入れて両面しっかりと焼く。

  3. 3

    2に8割程度火が通れば、1のキャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    写真

    3にAを全て入れて、調味料が少なくなるまで炒める。

  5. 5

    写真

    4を皿に盛り、仕上げに白ごまを散らして完成♪

コツ・ポイント

こってりな味付けが好きな方は、この上にマヨネーズをかけてもOKです♪

このレシピの生い立ち

お手軽に作れるレシピですので、ぜひお試しください★
レシピID : 6600881 公開日 : 21/01/12 更新日 : 21/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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rik_piyo
味付けはオイスターソースと鶏ガラスープの素のみで決まる♪キャベツが甘くて美味しかったぁ
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no1642
簡単!!!!美味しすぎました!!!
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さくらスキップ
オイスターソースのコクがいいですね♪簡単に出来て助かりました〜◎ありがとぅ