パクチー香る牛肉スパイシー煮込みトマト味

肉は一口大に切りボウルに入れ塩黒コショウ、スパイス類を振り玉ネギ半個分とニンニクをすりおろし牛肉とまぶし冷蔵庫で1時間

フライパンに油を入れ玉ネギ半個をスライスし肉を漬け込んでいた材料とともに炒める。玉ネギが透明になったら肉を入れ軽く炒める

トマト缶を入れて味を塩コショウで調えて20分ほど煮て、お皿に盛り付けたらパクチーの小間切れを振りかけて完成です。