リピート決定!豚肉ともやしのしゃぶしゃぶ
Description
もやしで手軽にボリュームアップ♪豚バラ肉のうまみを「純正ごま油 濃口」の風味でいただく、簡単絶品なしゃぶしゃぶ鍋です☆
材料
(2人分)
純正ごま油 濃口
大さじ1
200g
大1袋(300g)
少々
香(かおり)いりごま白
少々
ポン酢しょうゆ
適宜
ゆずこしょう
適宜
■
【A】
5g
500ml
作り方
コツ・ポイント
だし昆布の代わりに、顆粒和風だしの素を使ってもOKです。その場合は、水、顆粒和風だしの素を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら豚肉、もやしを加えてください。シンプルな味付けなので、お好みの具材を追加してもおいしく作れます。
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりと食べたいときにぴったりのレシピを作りました。「純正ごま油 濃口」と「香(かおり)いりごま白」を使って風味豊かに仕上げたしゃぶしゃぶは、豚バラ肉ともやしをさっと煮れば出来上がり♪あっさり味でも、ごまのコクと香りで満足感アップ!