ピーカンチキンライス

ピーカンチキンライス

Description

炊飯器で簡単チキンライス!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

材料 (2合分)

ピーカンナッツ
35g
お米
2合
鶏もも肉
120g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ(赤・黄・緑)
各20g
☆ケチャップ
大さじ5
小さじ2
バター
15g

作り方

1

写真

お米はといで水気を切っておく

2

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ピーカンナッツは粗めに砕く

3

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鶏肉は一口大に、玉ねぎとパプリカはみじん切りにする

4

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炊飯釜に☆を入れ、2合のラインまで水を入れよく混ぜる

5

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釜に(2)と(3)を入れ軽く混ぜ、普通に炊飯する

6

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炊きあがったらバターを加えて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2つです。
お肉はウィンナーでも◎
野菜もお好みのものでお試しください♪

このレシピの生い立ち

栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ピーカンナッツに含まれるオレイン酸は、正常なコレステロール(LDLコレステロール及び総コレステロール)をサポートする機能が期待できます。
レシピID : 6602973 公開日 : 21/04/02 更新日 : 21/04/02

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