アレンジ自在♪ツナ缶&人参のふりかけ
Description
常備菜に便利なツナ缶&人参のふりかけ!
白いご飯に乗せて朝ごはんに、バターと混ぜてピラフ風、サラダにトッピングしても◎
白いご飯に乗せて朝ごはんに、バターと混ぜてピラフ風、サラダにトッピングしても◎
材料
作り方
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1
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(株)タイム缶詰のセットから、ツナ缶(ノンオイル)を使用します!
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2
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材料はこれだけ!
味わいがしっかりしたツナ缶です。
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3
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人参はすりおろします。または水(20mlくらい)とミキサーにかけてもOK!
鍋に人参とみりんを入れます。
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4
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水けを飛ばしていきます!
弱火で焦げないように気を付けてください。
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5
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ツナ缶を缶汁ごと加えます。
味を見て、塩麹or塩を加えます。
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6
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水分が飛んだら出来上がり!
しっとりタイプのふりかけです。
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7
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粗熱をとったら保存容器に入れて冷蔵庫へ。1週間くらいで食べ切ってください。
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8
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ホカホカご飯にふりかけを乗せて。白ごま&塩昆布をのせてもおいしい♡朝ごはんにいかがですか?
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9
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白いご飯にふりかけ&バターを混ぜれば簡単ピラフ風にもなりますよ♪お子様にもおすすめです♪
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コツ・ポイント
人参をすりおろすのが少し面倒ですが、ミキサーを使えば簡単です。1口大に切って、少量の水を入れ、回してください。
ツナ缶は旨味たっぷりの汁ごと加えます。タイム缶詰のツナ缶はしっかりした味わいなので、醤油等は入れずに仕上げました!
ツナ缶は旨味たっぷりの汁ごと加えます。タイム缶詰のツナ缶はしっかりした味わいなので、醤油等は入れずに仕上げました!
このレシピの生い立ち
人参のカロテンは体内でビタミンAに変化し、体内の粘膜を強くしてくれます。免疫UPに効果的です。
さらにタンパク質、EPAが豊富なツナ缶も加えバテにくい体を作りましょう!
くせのない味わいなので食べやすく、アレンジ自在。ぜひお試しください!
さらにタンパク質、EPAが豊富なツナ缶も加えバテにくい体を作りましょう!
くせのない味わいなので食べやすく、アレンジ自在。ぜひお試しください!