簡単チョコバナナビスコッティ☆

簡単チョコバナナビスコッティ☆
油を使わないでヘルシー!コーヒーにもばっちり♪

材料 (2人分)

小麦粉
100g
1個
バナナ
中1/2本
チョコ
25g
砂糖
30g

1

まず小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいます。

2

そこに溶いた卵と潰したバナナと細かく切ったチョコを入れて、よく混ぜます。

3

粉っぽさがなくなったら、クッキングペーパーになまこ型になるように生地を広げる。で、170℃で余熱したオーブンで30分焼く☆

4

それを次はだいたい1cm幅位に切って、また片面10分づつ焼く!!焼き足りないと思ったらもっと焼いてもいいと思いますよ!

5

出来上がり♪コーヒーと一緒に食べてみてください☆★

6

コツ・ポイント

私の場合、ヘルシーにしたくて人口甘味料とチョコはゼロチョコで作ってみました♪

このレシピの生い立ち

スタバみたいなお菓子が食べたくて・・
レシピID : 66038 公開日 : 02/10/02 更新日 : 02/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
まはろー 2003年02月15日 15:28
はじめまして。。。。。

ビスコッティ大好き!
で、何度となく製作済なんです。
ですが、
いまいち・・・
どれも・・・
堅く出来ない!んです。
ナッツ入り、ドライフルーツ入りとか。

大好きなバナナ入り?
お~!!!
バナナなんて軟らかいものいれてもOK?

市販されているような、堅さがほしい!
でも、味が好きじゃないんです。

なら、時給自足きゃないでしょぅ~

どうしたら?堅~いのができるのですか?
なまこ型にする時、ぎゅっって押さえますか?
焼く時の温度ですか?

堅いビスコッティにする作戦に、
ぜひ、アドバイスください。

どうぞよろしくお願いします。






ヨウコ☆ 2003年02月16日 02:08
初めまして☆
私もビスコッティは大好きなんですよ♪
しかも堅い奴!!!!

バナナは確かに水分ありますけど、
しっかり焼くとちゃんとカリカリになりますよ☆
2度焼きでも堅さに納得がいかない場合は
3度焼きしてみてください!!!
以前何かの本に書いてありました♪

お互い美味しいお菓子作り頑張りましょうね♪