ハヤトウリの酢の物②
Description
茹でてあるので食べやすいハヤトウリと、キュウリの緑の濃淡が綺麗な酢の物です。
微かに香るハヤトウリ香味が爽やか〜♬
微かに香るハヤトウリ香味が爽やか〜♬
材料
(ハヤトウリイッコ分)
作り方
コツ・ポイント
ハヤトウリのアクやクセ、サッと茹でることで取り除けます。
半分をキュウリにすることで、普段の酢の物に近くなり、ハヤトウリに馴染めてない方でも食べやすくなります。
そこはかとなくハヤトウリの香りが口の中に…
(u_u*)
半分をキュウリにすることで、普段の酢の物に近くなり、ハヤトウリに馴染めてない方でも食べやすくなります。
そこはかとなくハヤトウリの香りが口の中に…
(u_u*)
このレシピの生い立ち
ハヤトウリを庭に植えてます。
毎日、ハヤトウリて色んなものを作って楽しんでいます♫
その都度、新しい発見があります。
((o(´∀`)o))ワクワク
今回は、ハヤトウリを茹でてから酢の物にしました。
毎日、ハヤトウリて色んなものを作って楽しんでいます♫
その都度、新しい発見があります。
((o(´∀`)o))ワクワク
今回は、ハヤトウリを茹でてから酢の物にしました。
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