☆簡単☆我が家の具沢山みそ汁 記録用

☆簡単☆我が家の具沢山みそ汁 記録用

Description

食材・切り方も自由に☆野菜等を沢山入れて具材の出汁を利用し、味は薄めです(^^;
おすすめ味噌汁の具材ぜひ教えて下さい!

材料 (約4人分)

4カップ
味噌
大さじ1.5〜2
小さじ1.5〜2
きのこ類 ※美味しい出汁が出るのでなるべく入れたい!
お好みで
好きな具材 白菜、人参、キャベツ、油揚げ、わかめ、大根等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    2021年3月19日
    ☆話題のレシピ入りしました☆

  2. 2

    つくれぽへのメッセージを一旦お休みしますが、1つひとつ楽しく拝見させていただきます(^^)
    2021.10.28

  3. 3

    具材を好みの大きさに切る。
    我が家では食べ応えのある、大きめサイズ♪

  4. 4

    鍋に水を入れて、中火にかける。

  5. 5

    粉末だしを入れる。

  6. 6

    根菜、きのこ類など火の通りにくい食材を入れる。

  7. 7

    お鍋の中がグツグツし始めたら、葉物等火の通りやすい食材を入れる。

  8. 8

    一煮立ちしたら、弱火にして味噌を溶かし入れる。

  9. 9

    中火に戻して、一煮立ちする前に火を止めて完成!

  10. 10

    トップ写真は
    舞茸・白菜・大根・キャベツのお味噌汁です。

  11. 11

  12. 12

    写真

    2021年2月21日
    ☆人気検索で1位になりました☆

  13. 13

    ☆★つくれぽありがとうございました★☆
    ↓↓

  14. 14

    「Hirarinn☆」さん
    美味しく沢山野菜が食べれますよね♪ ぜひ、また冷蔵庫の整理の時に(*^^*)

  15. 15

    「チェックのミニくま」さん
    早速2回目のレポ、ありがとうございます!前回の2倍!!きのこの旨味たっぷりですね♪

  16. 16

    「龍青空ママ」さん
    2回目のレポ、ありがとうございます!きのこたっぷりいいですね♪

  17. 17

    「クックみゅーみゅー」さん
    4回目のレポ、ありがとうございます!大根の皮の活用方法の参考にします(^^)

  18. 18

    「ぱふ♪」さん
    3回目のレポ、ありがとうございます! たっぷり玉ねぎの旨味で美味しそう♪

  19. 19

    「チェックのミニくま」さん
    私もナスのお味噌汁好きです♪ もしよかったら、またぜひ作ってみてください(*^^*)

  20. 20

    「めみたん☆」さん
    色々な野菜が入って栄養満点ですよね♪ 急に寒くなったので、温かい物が身に染みます(≧∀≦)

  21. 21

    「ザ・ワンピース」さん
    お盆明け頃からずっと野菜が高騰してますよね(>_<) 少しずつ色々な野菜を入れて満足感up✨

  22. 22

    「sakuraロゼット」さん
    3回目ありがとうございます!椎茸のキッチン栽培!すごい(≧∀≦)10月初めでこの暑さ…笑

  23. 23

    「Tonkoshi」さん
    豚団子からお肉の旨味が出て美味しそう♪薄味だと、素材や出汁の味を楽しめますよね(^^)

  24. 24

    「サヤスカマカン」さん
    3回目のレポ、ありがとうございます!今回も5種類!具沢山ですね♪ まさかの仙台住みですか!?

  25. 25

    「サヤスカマカン」さん
    2回目のレボ、ありがとうございます!5種類も!!具材たっぷりで大満足ですね(^^)

  26. 26

    「ふう、はっちゃん」さん
    7回目、ありがとうございます♪ 具材がすごいたっぷり!パプリカ?入りで彩りも華やかですね☆

  27. 27

    「ÿuuka☆212」さん
    4回目のレポ、ありがとうございます!人参が入って色合いが華やかですね☆

  28. 28

    mama©
    いつもありがとうございます♪ モロヘイヤ調理したことがなくて…茹で汁も活用できるのですね!勉強になります!!

  29. 29

    「sakuraロゼット」さん
    2回目ありがとうございます!まだ暑いですよね(TT)もう少しだけ涼しくなってほしいです笑

  30. 30

    「シルバニア」さん
    2回目ありがとうございます!皆さんのおかげでつくれぽ100個達成☆これからもよろしくお願いします♪

  31. 31

    「結真は道産子♪」さん
    豆腐入りで食べ応えがありそうですね! もしよかったら、また是非♪

  32. 32

    「クックみゅーみゅー」さん
    3個目のレポ、ありがとうございます!きのこのだしの力、すごいですよね✨

  33. 33

    「ぱふ♪」さん
    2個目のレポ、ありがとうございます!色々な種類の野菜が入ってますね(^^)残り野菜の整理にまた是非♪

  34. 34

    「クックHG9V8Y☆」さん
    レポ4回目、ありがとうございます♪ 私も参考にしたり、頂いたつくれぽ楽しみに読んでます☆

  35. 35

    「☆柚子大好き♪」さん
    油揚げ入りのお味噌汁美味しいですよね♪ またキッチンにお邪魔します(*^^*)

  36. 36

    「ねぇちゃん67」さん
    6回目、ありがとうございます♪今は集まれないですが、芋煮会の時期ですね✨急に涼しくて寒いです泣

  37. 37

    「ふう、はっちゃん」さん
    6回目、ありがとうございます♪ 身体が慣れてないので余計寒く感じます(>_<)

  38. 38

    「runa10」さん
    素敵な朝食の一品に作っていただきありがとうございます♪ またキッチンにお邪魔します(^^)

  39. 39

    「ねぇちゃん67」さん
    つくれぽ5回目ありがとうございます!旨味たっぷりの豚しゃぶの茹で汁も活用で、さすがです♪

  40. 40

    「yesmama」さん
    沢山の種類のきのこがたっぷりで、美味しそうですね♪ TLいつも楽しみに拝見しています(^^)

  41. 41

    「ÿuuka☆212」さん
    3回目のレポ、ありがとうございます♪ 常備菜の関係で、定番の具材や組合せありますよね!

  42. 42

    「とのチャマ」さん
    卵入りで栄養満点ですね♪ お味噌汁だと大体の食材が美味しく食べれるので、冷蔵庫整理にもぜひ☆

  43. 43

    「クック5E2Q86☆」さん
    肉厚でぷりぷりで美味しそうな椎茸♪ もしよかったら、おすすめ具材の組合せ等教えて下さい☆

  44. 44

    「ぽんぽこりんH☆R」さん
    今の時期、白菜の価格高めですよね(TT) お買い物上手! 葉物たっぷりでヘルシーですね♪

  45. 45

    「龍青空ママ」さん
    具沢山だと野菜もたっぷり食べれて健康的ですよね♪ いつもTL楽しみに拝見しています!

  46. 46

    「ほろぴ」さん
    玉ねぎの甘さで沢山食べれそうですね! 是非また作ってください♪つくれぽ楽しみにしています(*^^*)

  47. 47

    「ふう、はっちゃん」さん
    5回目のレポ、ありがとうございます!週末まとめて買い物をするので私も野菜整理しないと(^^;)

  48. 48

    「チイチャンママ」さん
    2回目のレポ、ありがとうございます! 夏野菜たっぷり!! トマトとオクラ今度入れてみます♪

  49. 49

    「haruku221」さん
    じゃがいもが入って満足感アップですね♪ 作っていただきありがとうございます!

  50. 50

    写真

    2021年6月21日
    コメントを画像にまとめました♪
    画像を選択すると拡大されて見やすくなります☆

    7/12まとめ①

  51. 51

    写真

    7/12まとめ②

  52. 52

    写真

    7/12まとめ③

  53. 53

    写真

    6/21まとめ①

  54. 54

    写真

    6/21まとめ②

  55. 55

    写真

    6/21まとめ③

  56. 56

    写真

    6/21まとめ④

  57. 57

    写真

    6/21まとめ⑤

  58. 58

    写真

    6/21まとめ⑥

  59. 59

    写真

    6/21まとめ⑦

  60. 60

    写真

    6/21まとめ⑧

コツ・ポイント

野菜やきのこ等の味を楽しみたいので、薄味です。濃さはお好みで調整してください(^^)
きのこは、美味しい出汁が出るのでなるべく入れてほしいです♪

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べたい!手軽に作りたい!と思い、また具材の組合を忘れないように記録用です☆
レシピID : 6605821 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

163 (66人)
写真

2022年6月11日

こんにちは😃えのき小松菜🥬白菜で作りました♪きのこ🍄入りで食物繊維も取れ具沢山美味しかったです☺️アレンジ色々楽しみますね❣️

写真

2022年6月6日

こんばんは♪具材沈んでしまってますが大根、油揚げ、えのき、ネギで作りました。きのこ入りのお味噌汁、旨味たっぷりで大好きです♡

写真

2022年6月6日

袋入の出汁を煮出してから、えのき、油揚げ、白菜、人参、大根、小松菜、ワカメに味噌を控えめに入れて☆とても美味しく出来ました😊

写真

2022年6月1日

今晩は🍀今日は椎茸で~😆出汁がたくさん出ました~👍️濃厚で美味しいお味噌汁になりました♪ (#^ー°)v

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね