揚げ肉まん

揚げ肉まん

Description

とにかく簡単に作りたいのでバッター液→パン粉で

材料

肉まん
好きなだけ
適量
バッター液
適量
適量

作り方

1

写真

肉まんにバッター液、パン粉をつける

2

写真

160度で両面よく揚げ
温度を上げてきつね色になるまで揚げる

3

写真

あっという間に出来上がり

4

肉まんの代わりにピザまんやカレーまん、もちろんあんまんでも美味しいです。
カレーまんはカレーパンになります(笑)

コツ・ポイント

高温で揚げると中まで温まらないうちに衣が焦げてしまいます。
最初は低温で中まで温め、その後高温で衣をきつね色にすると綺麗です。

このレシピの生い立ち

あんまんが好きなのに袋で買うと肉まんも抱合せ(笑)
そのまま食べるのは好きじゃないけどホットサンドで焼くと好きなのでそれなら揚げてみた
レシピID : 6606755 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
コメントを書くには ログイン が必要です
×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね