水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ風

ヨーグルトはクッキングペーパーをザルに引いて 水切りヨーグルトを作る→水切りで出たホエーはパン作りなどに活用！

ビスケットはポリ袋などにいれ 細かく砕いて溶かしバターを加え 揉みこんでオーブンシートをひいた型に敷き詰め 冷蔵庫で冷す

卵をボウルにあけ 溶きほぐして砂糖を加えてよく混ぜる。そこに水切りヨーグルトも加えて混ぜる。

170℃に予熱したオーブンで35分焼いて 型からはずし 粗熱がとれたら 冷蔵庫で冷やす。