ティラミス風グラスデザート♪
作り方
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1
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クリームチーズを常温に戻しておく。
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2
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4つのグラスに、オレオを1枚ずつ砕いて入れる。
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3
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1のクリームチーズを、ブレンダーでよく混ぜて、滑らかにする。
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4
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ホイップクリームに砂糖を加えて、泡立てる。
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5
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3のクリームチーズに、4のホイップクリームを、3回に分けて加えて、よく混ぜる。
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6
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2のグラスに、5のホイップクリームチーズの半分を、4等分に分けて入れる。
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7
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残りのオレオ5枚を砕いて、6の残り半分のホイップクリームチーズに加え、ブレンダーでよく混ぜる。
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8
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6のグラスに、7のオレオホイップクリームチーズを、4等分に分けて入れる。
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9
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8のグラスにココアを振るい入れ、冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
5の段階でホイップクリームチーズを半分に分けておき、下から①オレオ②オレオホイップクリームチーズ③ホイップクリームチーズ④ココアの順にした方が、上はティラミス風、下はクッキー&クリームっぽい味わいを感じらますが、手順通りの方が簡単です。
このレシピの生い立ち
マスカルポーネチーズは無いけれど、クリームチーズとホイップクリームがあったので、混ぜたらティラミスっぽくなるんじゃないかと思って、作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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