黒豆パウンドケーキ
Description
お正月に残った黒豆煮を使ったパウンドケーキです
littlelily2007
作り方
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1
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オーブンは170度に温めておきます
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2
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ボールにバターとココナツオイルを混ぜておきます（混ざりにくい場合は電子レンジで2０秒ほど加熱してください）
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3
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2に砂糖をいれて混ぜ、卵を加えてさらに混ぜます
（卵を入れる時は冷めてから加えてください）
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4
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3に小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら加えて混ぜます
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5
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パウンド型にバターを塗り、4を流し入れて黒豆煮を乗せオーブンで50分焼き串でさしてタネがついてこなければ出来上がりです
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6
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型に入れたまま冷ましてお好きなサイズにカットして召し上がれ
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7
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黒豆煮の量はお好みで♡
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コツ・ポイント
黒豆煮のシロップが余っている場合は砂糖を少し減らして3の工程で加えてください（甘味はご調整ください）
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆煮はよく余らせてしまうのでケーキにして消費します
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
littlelily2007
