水菜と油あげのさっと煮♪
作り方
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1
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薄あげは熱湯を通し油抜きし、適当な大きさに切る。
水菜も適当な大きさに切る。
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2
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フライパンに●の材料と薄あげをいれて3分程度煮る。
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3
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水菜を加え、全体を混ぜるる。水菜が少しクタッとしたら火を止める。出来上がり!
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4
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お好みで一味をふって♪
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コツ・ポイント
水菜は「あっ」という間に火が通ります♪煮すぎないでくださーい(^-^)♪
このレシピの生い立ち
さっと作れる定番のおかずです(o^―^o)
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