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玉ねぎは薄切りスライスに切る。
ボウルに1の玉ねぎとふりかけを入れて混ぜる。
ボウルにてんぷら粉、片栗粉、水を入れ、さっくり混ぜてかき揚げのタネにする。
油を170℃位に熱し、タネをスプーンなどですくって投入し、表裏1分ずつ揚げたら完成!