白菜とベーコンのヘルシークリーム煮

白菜とベーコンのヘルシークリーム煮
豆乳でヘルシーに☆熱々をフーフーしながら食べてください♪身体も心もほっこり温まりますよ(o^∇^o)ノ

材料 (4人分)

白菜
500g
ベーコン
4枚
きのこ(しめじ・椎茸など)
1パック分
300cc
200cc
サラダ油
小さじ1
塩・こしょう
少々
水溶き片栗粉
割合 水:片栗粉=1:1

1

白菜は幅2cmの短冊切り、ベーコンは幅1cmに切る、きのこも食べやすい大きさに切る。

2

鍋に油を熱しベーコンを加えてサッと炒め、白菜も入れて炒める。水と中華スープのもとを入れ、沸騰したらきのこも加えて煮込む。

3

豆乳を加えて、塩・こしょうで味を調える。水溶き片栗粉でトロミをつける。

コツ・ポイント

牛乳とは違う、豆乳の優しい甘さが美味しさを引き立てます。

このレシピの生い立ち

ほっこり温かいものが食べたくなって♪
レシピID : 661247 公開日 : 08/10/08 更新日 : 08/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/02/21

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美味しすぎた!! 彼氏にも大好評♡

クックKLCYB7☆

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

10/03/10

写真

豆乳の優しい味が白菜に良く合いますね☆身体の芯から温まりました

piyochako

つくれぽありがとう♪(^∇^)♪(^人^)感謝♪

10/01/30

写真

豆乳のクリーム煮好きです★舞茸入れたら灰色に…でもだしが出て美味

コアラ

つくれぽありがとう♪♬♫(^▽^)♫♬♪(^人^)感謝♪

10/01/20

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実は2回目です☆簡単だし材料の組み合わせも神です!!大好き♪

kabecoco

つくれぽありがとう♪(^∇^)(^人^)♪感謝

Profile rion26 2010年01月09日 18:35
人参、ほうれん草、豆腐を加えてみました。あった物を投入しただけなんですけど(笑
簡単にできて、かつ美味しく頂けました。
Sweet821 2010年01月10日 15:59
rion26さま

うれしいコメントどうもありがとうございます。