リカちゃん♡青のり味噌汁(水菜 大根)
作り方
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1
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【本日の】生 青 の り【主役】
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2
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鍋に水
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3
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水菜
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4
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大根(スライサーでシャーっと薄くすると火の通りが速い~)
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5
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白だしを加え
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6
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混ぜ 火をつける
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7
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すぐにわき、大根にも火が通れば
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8
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白味噌を加え
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9
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よく溶かし
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10
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溶かしきったら
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青のりを加え
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混ぜ
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広げ 温める
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器に注ぎ
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完成!
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コツ・ポイント
磯(生青のり)風味がすっごく効いてます!!
白味噌汁に合わせるのが好きですが、赤だしにも強くて香りそう!₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
白味噌汁に合わせるのが好きですが、赤だしにも強くて香りそう!₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
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