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簡単リンクチーズinハンバーグ
作り方
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2
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ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜ、2等分にして平らにのばし、中央にチーズをのせて包み、形をととのえる。
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3
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フライパンを熱してサラダ油を入れ、<2>を並べ入れて両面を焼いてふたをし、火が通るまで蒸し焼きにして皿に盛る。
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4
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<3>のフライパンにBを入れ、ひと煮立ちしたらハンバーグにかけて<1>を添える。
コツ・ポイント
焼いているときにチーズが流れ出てこないようにチーズを肉だねでしっかり包んでください。ふたをして蒸し焼きにして中まで火を通します。
このレシピの生い立ち
子どもも大好きな憧れのとろーりチーズ入りのハンバーグ♪お家でも楽しめる作りやすい分量です。
レシピID : 6612760
公開日 : 21/03/22
更新日 : 21/03/22
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