ナスと鶏ももの甘酢炒め

ナスと鶏ももの甘酢炒め

Description

片栗粉で鶏ももやわらか

材料 (2人分)

なす
1.5本
ピーマン
2個
鶏もも
300g
大さじ2
★酢
大さじ1.5
★醤油
大さじ1.5
大さじ1.5
★ケチャップ
大さじ2

作り方

1

なすとピーマンを食べやすいサイズに切り、なすを水にさらす

2

鶏ももに片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで炒める

3

鶏ももに火が通ったら、なすとピーマンを加えて炒める

4

野菜がしんなりしたら、★を入れて汁気がなくなるまで炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘酢気分だったので作ってみました
レシピID : 6613072 公開日 : 21/01/20 更新日 : 21/01/20

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鶏肉にタレがからんで美味しくできました。豆板醤も入れてみました。

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酢豚のようなお味で家族にも大好評でした!ご馳走さまです^^

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