太刀魚と大根葉っぱ♪パスタ
ねーさんち
作り方
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1
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パスタを表示通り茹でる。
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2
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太刀魚は塩コショウをして、片栗粉をまぶしておく。
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3
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フライパンに、オリーブオイル、にんにく、大根葉っぱ、太刀魚をいれて火にかける。
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4
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太刀魚の色が変わったら、茹で汁とめんつゆ、柚子胡椒を入れて軽く混ぜる。
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5
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パスタをからめて出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
太刀魚身は身が柔らかいので、片栗粉をまぶして焼くと崩れにくいです♪
このレシピの生い立ち
お友達が釣った太刀魚を満喫(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねーさんち
