洋風 大根の煮物

洋風 大根の煮物

Description

シンプルな煮物、付け合わせに洋風食材を追加して。盛り付けや季節感を楽しみます。お弁当にもOK

材料

大根
1/2本
3カップ
チキンコンソメ
4g

作り方

1

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洋風の煮物ですが大雑把に面取りしました。
2センチくらいの厚さ、
中火で25分〜30分ほどで柔らかくなります。

2

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一煮立ちしたら中弱火でコトコト。
竹串がスーッと通れば出来上がり。

3

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煮物でお弁当副菜3品
レシピID : 6614422

4

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翌朝、大根の上にフライシュケーゼというソーセージ?テリーヌのような食材を一緒に温めて配膳。
ポトフのような味。

コツ・ポイント

チキンコンソメ3g→4gに訂正
付け合わせのフライシュケーゼに塩気があり、薄味に仕上げています。
ベーコンほどの塩気のものと合わせます。お好みで塩気は調節を。

このレシピの生い立ち

朝食やお弁当に、付け合わせに合わせてチキンコンソメのだしで。
レシピID : 6614409 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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