ドライフルーツスコーン。

ドライフルーツスコーン。
ざくざくどっしりスコーン。ドライフルーツがたくさん入っていているので一口ごとに色々なフルーツの味が楽しめます☆

材料 (2人分)

全粒粉
150グラム
薄力粉
100グラム
さんおん糖
15グラム
小さじ1
小さじ2分1
牛乳
80グラム
バター
35グラム
☆粉糖
60グラム
☆卵白
2分1
ドライフルーツ
80~(お好きなだけどうぞ)

1

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粉類を合わせます。

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さんおん糖、塩、牛乳を加えます。
ドライフルーツも加える。

3

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1センチ角に切ったバターを加えてこね過ぎないようにまぜる。

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生地をひとまとめにして、平たい円形にして、6~8等分に切る。

5

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180度のオーブンで15~20分焼き上げる。

6

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☆の材料を合わせてかき混ぜる。白っぽくなったら完成。
焼き上げたスコーンにかける。

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 66146 公開日 : 02/10/04 更新日 : 02/10/06

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