マシュマロ入りチョコブラウニーの画像

Description

チョコレートとオレンジを使ったブラウニーです。#ホットケーキミックス

作り方

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    鍋に湯を沸かし、ステンレスボウルを浮かべ、チョコレート、バターを湯煎して溶かす。

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    1のチョコレートが溶けたら、スキムミルクを入れる。

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    牛乳を入れる。

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    マシュマロを入れ、時々かき混ぜて全体的に滑らかにする。

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    別のボウルに卵を割り解し、牛乳、ホットケーキミックスを入れベースの生地を作る。

  6. 6

    4の湯煎にかけたチョコレートを生地と合わせる。
    冷めないうちによく混ぜる。

  7. 7

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    6の生地の一部を別のボウルに入れ、オレンジマーマレードと合わせて、型の底に流す。
    今回はレシピID:6561022を使用

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    7の上に、6の生地を流す。

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    アーモンドスライスをトッピングしてオーブンで170°30分焼く。

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    アーモンドがきつね色になったので焼き上がりです。

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    しっとりと食べたいので10分ほど放置したらアルミ箔もしくはオーブンペーパーで覆って冷まします。

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    今回用いたマシュマロです。
    ヌガー作りに最適です。

コツ・ポイント

チョコレートを湯煎にかける際に、スキムミルクは牛乳で溶かしてから入れた方が良い。
レシピID 6561022は一年中、オレンジティー、カプチーノなど製菓や飲み物に用いることができて便利です。

このレシピの生い立ち

チョコレートをたくさんいただいたので、得意のホットケーキミックスを使って家にある材料で作りました。
マシュマロは消費期限が1ヶ月を切り、予定外の使用なので入れなくてもいいと思いますが、もっちりするかもと思って入れてみました。
レシピID : 6614770 公開日 : 21/01/22 更新日 : 23/11/26

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