マシュマロ入りチョコブラウニー
Description
チョコレートとオレンジを使ったブラウニーです。#ホットケーキミックス
材料
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、ステンレスボウルを浮かべ、チョコレート、バターを湯煎して溶かす。
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2
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1のチョコレートが溶けたら、スキムミルクを入れる。
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3
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牛乳を入れる。
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4
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マシュマロを入れ、時々かき混ぜて全体的に滑らかにする。
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5
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別のボウルに卵を割り解し、牛乳、ホットケーキミックスを入れベースの生地を作る。
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6
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4の湯煎にかけたチョコレートを生地と合わせる。
冷めないうちによく混ぜる。
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7
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6の生地の一部を別のボウルに入れ、オレンジマーマレードと合わせて、型の底に流す。
今回はレシピID:6561022を使用
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8
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7の上に、6の生地を流す。
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9
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アーモンドスライスをトッピングしてオーブンで170°30分焼く。
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10
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アーモンドがきつね色になったので焼き上がりです。
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11
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しっとりと食べたいので10分ほど放置したらアルミ箔もしくはオーブンペーパーで覆って冷まします。
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12
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今回用いたマシュマロです。
ヌガー作りに最適です。
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コツ・ポイント
チョコレートを湯煎にかける際に、スキムミルクは牛乳で溶かしてから入れた方が良い。
レシピID 6561022は一年中、オレンジティー、カプチーノなど製菓や飲み物に用いることができて便利です。
レシピID 6561022は一年中、オレンジティー、カプチーノなど製菓や飲み物に用いることができて便利です。
このレシピの生い立ち
チョコレートをたくさんいただいたので、得意のホットケーキミックスを使って家にある材料で作りました。
マシュマロは消費期限が1ヶ月を切り、予定外の使用なので入れなくてもいいと思いますが、もっちりするかもと思って入れてみました。
マシュマロは消費期限が1ヶ月を切り、予定外の使用なので入れなくてもいいと思いますが、もっちりするかもと思って入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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