冷凍揚げナスと冷凍オクラの揚げない煮浸し
作り方
-
-
1
-
スーパー調達の食材を揃えておく。揚げ玉は余っても冷凍保存(自己責任でお願いします)できる。
-
-
-
2
-
耐熱ボウルなどに冷凍揚げナスを入れ☆を念入りに混ぜ回しかける。ラップをフワッとかけ500Wで1分レンチン。
-
-
-
3
-
2に冷凍オクラを加えて軽く混ぜフワッとラップをかけ3分レンチン。
-
-
-
4
-
3を器に盛りつけ中央に小ネギを合わせ揚げ玉を乗せればできあがり。
-
-
-
5
-
食べるときにはグルグルかき混ぜるとオクラのネバネバが重なり超ウマシ!
-
コツ・ポイント
コツ・ポイントがないくらい超お手軽。ただ、冷凍揚げナスは扱ってないスーパーが多いかも。イオン系なら調達できそうです。
このレシピの生い立ち
揚げないナスの煮浸し(ID:6460023)が皆さんの好評を得たので、さらにお手軽な進化を試してみました。揚げ玉が決め手、コクが増します。