茨城県の郷土料理「そぼろ納豆」の画像

Description

お店でも実際に出している納豆王国茨城の郷土料理です

材料

3パック
醤油と酒
各大さじ11/2
納豆のタレ
3パック
納豆のからし
3パック

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水につけて戻しておく

  2. 2

    食べやすい大きさにざく切りしておく

  3. 3

    フライパンに2をいれて弱火で焦げないように酒と醤油をいれて炒める

  4. 4

    3を冷ます

  5. 5

    ボウルに納豆をいれて混ぜる

  6. 6

    冷めた4をいれてしっかり混ぜてから納豆のタレとからしをいれて混ぜて完成です

コツ・ポイント

しっかりと納豆をまぜること
切り干し大根は焦げないように炒めてしっかり冷ます

このレシピの生い立ち

お店のアテにいいものがないかと調べていて見つけたお料理です
納豆嫌いでも食べられる癖のないお味です
蕎麦にかけてもおいしいです
レシピID : 6615681 公開日 : 21/01/22 更新日 : 21/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆すぬぴっぴ☆
変わったレシピ✌️で、ご飯が進み🍚とても美味しかったです🙏レシピに感謝です🤗