超手軽！白菜とカニカマ至福のコールスロー
Description
おいしくていつも食べすぎちゃう白菜コールスロー。味付けは全部ポリ袋で！袋を振るだけで、簡単おいしいサラダが出来上がり♡
ユルチエ
材料
（3〜4人分）
1/4個
塩
小さじ1/2
◎マヨネーズ
大さじ3
◎酢
大さじ1
◎砂糖
小さじ2
※酢と砂糖の代わりにやさしい酢や美味酢
大さじ2
◎こしょう
3〜4振り
作り方
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1
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白菜は1㎝幅くらいのざく切りに。カニカマはほぐしておく。
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2
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ポリ袋に白菜を入れて塩を振り、空気を入れて口を閉じて振る。そのまま15分ほど置く。
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3
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白菜がしんなりしたら、ポリ袋に◎の調味料とカニカマを入れ、また口を閉じて振る。
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4
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よく混ざったら出来上がり。わたしは食べる時にさらに白胡椒を振っています。お好みで。
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5
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水分が出てしんなりした２日目もおいしいです^ ^
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コツ・ポイント
こしょうは多めに振ると大人の味に。
カニカマがない場合は、白菜だけでつくってももちろんOK。その場合、塩を小さじ3/4くらいに増やしてください。
カニカマがない場合は、白菜だけでつくってももちろんOK。その場合、塩を小さじ3/4くらいに増やしてください。
このレシピの生い立ち
白菜だけでつくってもおいしかったのですが、彩りが物足りなくて、カニカマを入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ユルチエ
