ナポリタンdeパエリア
☆ラスタ大山☆
作り方
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1
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材料です。
冷蔵庫の残り物整理です( ^ω^ )
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2
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ジャガイモ、人参、ニラを短冊切りします。
※ピーマンがなかったのでニラ。パプリカがなかったのでジャガイモです（＾ν＾）
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3
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ソーセージを切ります。
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4
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玉ねぎを粗めのみじん切りにします。
※ダイソーで買ったフードカッターめっちゃいいですよ(^○^)
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5
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豚バラを炒めました。
※パエリアと言ったら魚介系を入れるのが普通ですが、エビやカニが苦手なので使ってません(^-^)
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6
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炒めた豚バラは別皿にして、豚バラの油で刻んだ玉ねぎを炒めます。
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7
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玉ねぎに色が付いたら洗ってない白米と水とブイヨンを入れます。
今回は粉末ブイヨンです。水は米が浸るよりやや多めです。
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8
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レトルトのナポリタン全量と塩と胡椒と砂糖を入れます。
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9
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中弱火で10分程炊いたらジャガイモと人参を入れて炊きます( ^ω^ )
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10
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さらに、弱火で5分程炊いたら豚バラ、ソーセージ、ニラを入れて炊きます。
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コツ・ポイント
多少は焦げますので、火加減に留意して下さい。材料は、いろいろ入れると美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理で作りました（＾ω＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ラスタ大山☆
