クレソンとしらすの醤油ラーメン
作り方
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1
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鍋に水を入れて、火にかけ沸かす
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2
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クレソンをサッと茹でて(10秒でok)、冷水にあげる。
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3
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②と同じ鍋で、麺を茹でる(加熱時間は裏面表記通りに)
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4
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添付のスープを溶かして、麺とクレソン、しらすをトッピングする
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コツ・ポイント
クレソンを茹でてアクをとることで食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
クレソンが大量にあったのでいつもと違う食べ方できないかなっと♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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