失敗したくないならこのレシピで温泉卵♫

失敗したくないならこのレシピで温泉卵♫

Description

2021年3月5日トップ10入り!
お湯に入れて放置するだけで簡単にできる温泉卵です。丼やサラダ・パスタのトッピングに。

材料

8個
 

作り方

1

鍋にお湯を沸騰させます。

2

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沸騰したら火を止めて卵を入れます。
(お湯が熱いのでザルやお玉を使って入れて下さい)

3

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鍋をガス台に乗せたまま12〜14分放置します。
ここではホーロー鍋、常温卵8個、13分でいい感じの出来上がりでした。

4

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2021年3月5日、人気検索でトップ10入りしました!とってもうれし〜です。見に来てくださった方ありがとうございます!

コツ・ポイント

フタはしない。
かき混ぜない。
何もしないで放置。
冷蔵庫から出した冷えた卵を使う場合は放置時間を1分ほど長めにすると良いです。

このレシピの生い立ち

以前は、お湯の温度を計ったり、電子レンジで中の様子を見ながら作って少し面倒だったのですが、この作り方だとほぼ失敗がなくなりました。
レシピID : 6618809 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/07/25

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失敗してた温玉が綺麗に作れました(*^^*)

◆syrup

2021/02/24

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今まで何度も失敗した温泉卵ですが、おかげさまで出来ました♪教えていただきありがとうございます^^

Norie♡

2021/02/19

First tsukurepo mark
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サラダに🥗使いました。簡単に温玉出来ました♪

☆働く主夫・K☆