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簡単リンク秋の味覚☆たっぷりきのこの混ぜごはん
作り方
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2
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米は普通に洗い、少し少なめの水調節で炊く。
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3
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鍋にゴマ油を熱し、ごぼうときのこを炒める。調味料を加えきのこがしんなりするまで煮る。
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4
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炊きたてのごはんに小１/２ほどの塩を混ぜたらきのこを混ぜる。（味を見ながら塩を調節してください。）
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5
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お皿に盛り、万能ねぎを散らしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お米が水っぽくなりやすいので混ぜすぎないようにさっくりと混ぜる。
鶏肉やお魚を混ぜても美味しいと思います＾＾
鶏肉やお魚を混ぜても美味しいと思います＾＾
このレシピの生い立ち
旬のきのこをたっぷり使って混ぜごはんにしました☆
少し甘めな味付けになってます＾＾
少し甘めな味付けになってます＾＾
レシピID : 661945
公開日 : 08/10/09
更新日 : 08/10/09
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油揚げもいいお味がでますねよ～♪ 美味しそうです！！