HMで作るΨバナナのカップケーキ

Description

優しいバナナのしっとりケーキ
簡単でホント美味しいにゃ

かんたん KIDS レシピ
【ホットケーキミックスレシピ 2】

材料 (8個分(底の直系5㎝ほどのカップ型))

バナナ 2〜3本
(皮を除いて150gくらい)
●砂糖
大さじ2
●卵
1個
●溶かしバター(600Wのレンジで約40秒加熱して溶かす)
30g
-----トッピング-----
---------|
バナナ(余っていたらでOK)
スライスして8〜16切れ

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにバナナをちぎって入れ
    フォークの背で荒く潰す

  2. 2

    写真

    別のボウルに●を全部入れ
    ゴムベラでよく混ぜる

  3. 3

    写真

    ②のボウルに①のバナナを入れ
    よく混ぜる

  4. 4

    写真

    カップ型に③を分け入れる

    ※焼くと膨らむので7分目まで

  5. 5

    写真

    バナナが余っていたら
    5〜8mmのあつさにスライスして
    上に飾る

    ※なくても大丈夫です

  6. 6

    写真

    ⑤を天板にのせ
    170℃にあたためたオーブンで
    30分ほど焼いて出来あがり♪

  7. 7

    写真

    バナナはできる限り完熟させてから使うと美味しいですよ〜Ψ^ω^*)

コツ・ポイント

コツはなんといっても『完熟したバナナ』を使うことです。
バナナはシュガースポットが出てくると甘みがグンと増して食感もやわらかくなって美味しいですから、
バナナが熟してから作ってみてくださいね♪

このレシピの生い立ち

かんたんKIDSレシピ「Go!ふぅぴぃGo!!」
ホットケーキミックスレシピ その2

だい14わ
雨降る森で出会ったねずみさんとワイワイ作るのは
バナナのカップケーキなのだ
レシピID : 6619819 公開日 : 21/05/14 更新日 : 21/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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しゅう5656
米粉パンケーキミックスで作ってみた!めっちゃ簡単で美味しい

焼き上がりがとっても美味しそう♪ レポありがとうございます^ ^

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クックR7H0T9☆
チョコプラスで作りました♪
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ユウケンジャー
完熟バナナ消費できて、かんたん、しかも美味しい。また、作ります。
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クックQFFM13☆
小麦粉と乳製品がアレルゲンのため、米粉のパンケーキミックスで作ったら、あまり膨らまなかったけど美味しいマフィンが作れました!