ワンタン皮アップルパイ
Description
ワンタンの皮で一口アップルパイを作りましょう!
材料
(1人分)
Myojo Wonton Skin
1/2パック
リンゴ
3個
砂糖
30g
シナモン
小さじ1/2
塩
少々
小麦粉
大さじ1
大さじ1
バター
大さじ2
パウダーシュガー
適量
卵
1個
作り方
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1
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今回は「Myojo Wonton Wrappers」を使います。
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2
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卵を小さめの器に割り入れ、溶き卵を作る。
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3
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リンゴの皮をむいて芯を取り、8等分にして3㎜くらいに切る。
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4
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ボウルに3のリンゴを入れて、砂糖、シナモン、塩、小麦粉、レモン汁をいれて、よくまぜあわせる。
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5
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しばらく置いて、全体的にしっとりさせる。
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7
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焦げ付かないように注意。できたら火からおろし冷ます。
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8
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ワンタンの皮を広げ、中央に7のフィリングを置き、ワンタンの皮の4辺に溶き卵を塗り、縁を貼り合わせてピラミッド型に包む。
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9
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クッキーシートかアルミホイルに並べて、オーブントースターで10分焼く。最後にパウダーシュガーをふって、出来上がり。
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コツ・ポイント
シナモンの香りの定番アップルパイフィリングですが、リンゴの食感も楽しめるように仕上げました。オーブントースターで簡単に焼いて作れます。
このレシピの生い立ち
明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中
→https://www.myojousa.com/recipe/wonton-apple-pie-bites/
→https://www.myojousa.com/recipe/wonton-apple-pie-bites/
レシピID : 6621338
公開日 : 21/01/26
更新日 : 21/06/12
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