材料3つのオニオンパイ
作り方
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1
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玉ねぎを串切りにします。お好みの厚みで。私は2ミリ厚ぐらいかな。
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2
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冷凍パイシートをオーブンプレートの上で広げます。
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3
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切った玉ねぎとクリームチーズをのっけて手でグシャグシャ混ぜて広げます。お好みで塩こしょうしてください。
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4
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160度に温めたオーブンで30ー40分ぐらい。こんがりが好きな私はしっかり40分。
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5
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カットして召し上がれ!
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コツ・ポイント
使うチーズの種類によっては味が淡白なものもあると思うので、塩こしょうで調整。アツアツが美味しいですが、冷めてカットしてパーティ料理のおつまみとしてもイケます。
このレシピの生い立ち
前はキッシュを焼いていましたが、友達にstracchino(イタリアのクリームチーズの一種)で焼くと美味しいよ、と言われてからこのレシピに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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