割り下から作る『基本のすき焼き』簡単◎

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   ◯割り下の材料
   
   醤油 : みりん: 酒＝1 : 1 : 1 で混ぜ合わせる
   
   ◯ヘルシー
   砂糖の代わりに『ラカント』
   

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   ◯すき焼き材料
   お鍋の大きさに合わせて、量は調整してみてください

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   まず、牛肉を炒めます！さっと表面に色が付く程度でオッケー

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   鍋に、割下を入れ、炒めた牛肉や他の材料を入れる。

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   蓋をして10〜15分

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   全体がしんなりしたら、完成！！

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   生卵を器に割り入れ、すき焼きの具材ををつけながらいただくのもおススメです！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち