睦月27弁当おかず 白身魚の杉板蒸し

睦月27弁当おかず 白身魚の杉板蒸し

Description

白身魚、かぼちゃ、ピーマンに甘味噌をつけて杉板で蒸しました。他、作り置きやマイレシピを詰めました。

材料

杉板蒸し 白身魚・かぼちゃ
1切れずつ
アボカドの皮 器サラダ
漬物とラディッシュのピック
4枚~
鍋の具材でお弁当副菜3品
保存のコツ 菜花

作り方

1

写真

取り寄せの料理、再現。
切り身は小さいのでストウブで蒸しました。

2

写真

食材に木の香りが移って、甘味噌と合います。竹の皮で結びました。
作り置きを詰めてできあがり~

3

写真

スタッフドバゲットのおかずに。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2021年睦月27弁当おかず
レシピID : 6623433 公開日 : 21/01/27 更新日 : 21/05/01

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