韓国岩海苔の和え物 トルギムムチム

韓国岩海苔の和え物 トルギムムチム

Description

岩海苔ムチム、韓国食材屋さんで買うと高いですよね。岩海苔を取り寄せて、家で作ると、この量で五百円くらいです。

材料

岩のり
30g
醤油
大さじ1
昆布醤油
大さじ1
大さじ2
すりごま 炒りごま
各大さじ1
砂糖
小さじ1
粉唐辛子 中挽き唐辛子
少々
酒大さじ1/2足すとしっとりめになります。

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋にバラした岩海苔と調味料全てを入れる。

  2. 2

    写真

    しっとり馴染むまで揉む。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

材料全てを袋に入れて揉むだけ。

このレシピの生い立ち

いくつかのレシピを試して、私好みにアレンジしました。
レシピID : 6623798 公開日 : 21/01/27 更新日 : 21/01/27

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